Ειδήσεις για ζύμη

Τα ανθεκτικά μικρόβια σκοτώνουν 35.000 άτομα κάθε χρόνο στις ΗΠΑ,

Τα ανθεκτικά στα φάρμακα μικρόβια σκοτώνουν περίπου 35.000 άτομα στις ΗΠΑ, σύμφωνα με μια πολυαναμενόμενη...

28/11/2019 17:29

Το μυστικό της κλασικής βελγικής μπύρας; Οι μεσαιωνικοί ζυμομύκητες

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων ανακάλυψε ότι ορισμένες από τις πιο γνωστές κλασικές βελγικές μπύρες έχουν υποστεί...

22/10/2019 16:51

Το μητρικό γάλα περιέχει προβιοτικούς μικροοργανισμούς

Προηγούμενες μελέτες βρήκαν βακτήρια στο μητρικό γάλα. Τώρα, Ισπανοί ερευνητές έδειξαν ότι περιέχει και μύκητες. Η σχετική μελέτη...

06/03/2019 14:59

Δέσμευση μυδιών και προϊόντων ζύμης στον Πειραιά

Οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής...

07/09/2015 09:52

Νόστιμη πίτσα μαργαρίτα με εύκολη ζύμη

Ετοιμάστε χωρίς κόπο μία πίτσα μαργαρίτα και απολαύστε την με καλή παρέα. Η πίτσα μαργαρίτα είναι και μία diet λύση για εσάς που προσέχετε τη...

19/03/2015 15:50