Ειδήσεις για αυγά

Παλαιολιθική διατροφή: Η επιστήμη έχει προχωρήσει από την εποχή των λίθων

Οι πρόγονοί μας δεν έτρωγαν όπως τρώμε εμείς, οπότε κι εμείς δεν πρέπει να τρώμε έτσι. Αυτό είναι το...

27/07/2021 09:57

Αποσύρεται βιολογικό κοτόπουλο και χιλιάδες βιολογικά αυγά

Την ανάκληση βιολογικού κοτόπουλου και δεκάδων χιλιάδων βιολογικών αυγών εταιρίας που εδρεύει στην Κρήτη, αποφάσισαν τα ελεγκτικά κλιμάκια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ...

23/07/2021 16:42

Γιατί η βιταμίνη Κ2 είναι σημαντική

Η βιταμίνη Κ είναι ένας όρος που δίνεται σε μια οικογένεια ενώσεων που είναι παρόμοιες αλλά κάπως...

09/06/2021 12:34

Η βιταμίνη D δεν ενισχύει τη μυϊκή δύναμη όταν κάνετε ασκήσεις βαρών

Γνωρίζουμε λίγα για τη σημασία της χειμερινής πρόσληψης βιταμίνης D, αν και οι ερευνητές προσπάθησαν...

04/05/2021 11:22

Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος να μαγειρέψετε τα αυγά;

Τα αυγά μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους. Η θέρμανση καταστρέφει τα επικίνδυνα μικρόβια...

15/04/2021 14:12

Μήπως είσαστε ευαίσθητοι σε τροφές που έχουν θείο;

Το θείο είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται παντού γύρω μας, συμπεριλαμβανομένου του εδάφους όπου...

07/04/2021 12:46

Ποια είναι η συνιστώμενη δοσολογία για το αμινοξύ μεθειονίνη

Τα αμινοξέα βοηθούν στην οικοδόμηση των πρωτεϊνών αλλά εκτός από αυτήν την κρίσιμη λειτουργία...

06/04/2021 10:39

Τι πρέπει να ξέρετε για τη βιταμίνη Β12

Η Β12 είναι μια σημαντική βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορεί...

01/04/2021 15:57

Τι πρέπει να ξέρετε για τη χολίνη

Η χολίνη είναι ένα θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει διάφορες σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης...

10/02/2021 13:24

Νέα στοιχεία συνδέουν τα αυγά και τη χοληστερόλη με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PLOS Medicine από τον Yu Zhang και του συναδέλφους...

10/02/2021 11:22

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά για να μην χάσουν τα θρεπτικά τους συστατικά

Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, δηλαδή περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη δίαιτα...

31/01/2021 04:04

Ο περίεργος λόγος που το κρέας μπορεί να κάνει κακό στην υγεία

Μελέτες από τη δεκαετία του 1990 έδειξαν ότι η μείωση της πρόσληψης ορισμένων αμινοξέων...

25/01/2021 12:12

Τι είναι τα προϊόντα προηγμένης γλυκοζυλίωσης

Τα AGEs είναι επιβλαβείς ενώσεις που σχηματίζονται όταν οι πρωτεΐνες ή τα λίπη συνδυάζονται με...

22/12/2020 11:30

Πέντε πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τα αυγά

Τα αυγά μπορούν να προστεθούν ωμά σε smoothies, μπορούν να τηγανιστούν, να βραστούν...

04/12/2020 16:59

Πόση βιταμίνη D πρέπει να λαμβάνουμε;

Δεν υπάρχει ομοφωνία για το ποια είναι η βέλτιστη πρόσληψη της βιταμίνης...

18/11/2020 17:06

Πόση βιταμίνη D πρέπει να λαμβάνουμε;

Δεν υπάρχει ομοφωνία για το ποια είναι η βέλτιστη πρόσληψη της βιταμίνης από τη διατροφή...

11/11/2020 16:41
‹ Προηγούμενη Επόμενη ›