Ρολάκια πίτσας με λαχανικά για όλη την οικογένεια

Ρολάκια πίτσας με λαχανικά, κατάλληλη και για όσους ακολουθούν vegan διατροφή.

Υλικά:

Για τη ζύμη

• 1 κιλό αλεύρι για pizza
• 640 ml χλιαρό νερό
• 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά
• 1 κ.σ. ζάχαρη
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 ½ κ.γ. αλάτι
• Λίγο σιμιγδάλι ψιλό για το άνοιγμα της ζύμης

Περισσότερα στο govastileto.gr