της Δήμητρας Μελαδάκη, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Βαρεθήκατε το πρωινό που τρώτε κάθε μέρα; Ρίξτε μια ματιά στο τι τρώει ο κόσμος για πρωινό για να πάρετε ιδέες!
Μεγάλη Βρετανία: το τυπικό English breakfast, αποτελείται από αυγά, μπέικον, ψωμί και φασόλια, λίγο βαρύ για πρωινό θα έλεγα…
Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής: παρόμοιο και το τυπικό Αμερικάνικο πρωινό με αυγά, μπέικον, λουκάνικο, ψωμί ή τηγανίτες και πατάτες.
Ιαπωνία: κάτι αλμυρό προτιμούν συνήθως οι Ιάπωνες, που το πρωινό τους συχνά αποτελείται από λίγη σούπα συνοδευμένη από ψάρι, λαχανικά και πράσινο τσάι.
Γαλλία: οι κομψοί Γάλλοι καταναλώνουν συνήθως μπαγκέτες με φυτκή μαργαρίνη ή βούτυρο και μαρμελάδα ή κάποιο από τα πολλά αρτοσκευάσματα που βρίσκουν στους φούρνους, όπως κρουασάν.
Ιταλία: γλυκό το πρωινό και των περισσότερων Ιταλών με ψωμί, φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο και μαρμελάδα.
Ισπανία: οι Ισπανοί φυσικά κάνουν όλες τις δυτικού τύπου επιλογές, αλλά κάποιοι ακόμα προτιμούν τα churros, κάτι σαν λουκουμάδες-μπαστούνια, με σοκολάτα.
Γερμανία: τι άλλο θα μπορούσαν να προτιμούν οι Γερμανοί, από λουκάνικα με ψωμί;
Φινλανδία: βρώμη και για τους Φινλανδούς με γάλα, ξηρούς καρπούς και μούρα.
Σουηδία: το τυπικό πρωινό αποτελείται από ψωμί, φυτική μαργαρίνη, τυρί, ζαμπόν, αυγό και λαχανικά.
Ελβετία: στη χώρα από την οποία ξεκίνησε το μούσλι, πολλοί κάτοικοι το προτιμούν για πρωινό.
Ολλανδία: συνηθισμένο πρωινό είναι μία φέτα ψωμί με φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο και τρούφα σοκολάτας!
Τουρκία: ψωμί και στην Τουρκία με αλμυρό ή γλυκό συνοδευτικό, από φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο και μαρμελάδα, μέχρι ελιές και τυρί.
Αυστραλία: ο βασιλιάς του πρωινού είναι το vegemite, ένα άλειμμα από εκχύλισμα ζύμης με λαχανικά και μπαχαρικά.
Κίνα: το δημοφιλέστερο πρωινό είναι το congee, ένα πιάτο με ρύζι, σκέτο ή με συνοδευτικό από κρέας μέχρι σουπιές.
Ταϊλάνδη: το παραδοσιακό πρωινό της Ταΐλάνδης δεν νομίζω να σας φανεί κ πολύ δελεαστικό, είναι ένας χυλός με εντόσθια και χοιρινό κιμά.
Ινδία: πίτες με ντίπ και chutney, ένα είδος κομπόστας λαχανικών με ξύδι, αλάτι, μπαχαρικά και ζάχαρη για τους Ινδούς.
Μεξικό: αλμυρό πρωινό και για τους Μεξικάνους με τορτίγιες, αυγά, φασόλια και τυρί.
Βραζιλία: κοινό πρωινό στη Βραζιλία είναι τα pao de queijos, κάτι σαν τυρόψωμο, αλλά και φρέσκα φρούτα που υπάρχουν σε αφθονία
Σε συνεργασία με το : blog.cookoo.gr
