Ειδήσεις για σίκαλη

Κοινός ιός στην πρώιμη παιδική ηλικία μπορεί να συνδέεται με την κοιλιοκάκη

Ένας κοινός εντερικός ιός, o εντεροϊός, στην πρώιμη παιδική ηλικία μπορεί να αποτελέσει έναυσμα για μεταγενέστερη κοιλιοκάκη...

14/02/2019 20:07

Μπορεί ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο πρόσθετο τροφίμων να προκαλεί κοιλιοκάκη;

Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή. Θεωρείται ότι η γλουτένη -πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι...

04/01/2019 16:31

Πρέπει να προτιμάμε μια διατροφή με χαμηλή γλουτένη;

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν μια δίαιτα χαμηλής γλουτένης, αν και δεν έχουν διαπιστωμένο πρόβλημα...

16/11/2018 14:04

Η βρώμη περιέχει γλουτένη ;

Η γλουτένη αποτελεί βασική πρωτεΐνη του σιταριού, του κριθαριού και της σίκαλης

11/01/2016 18:45