Ειδήσεις για πρωτεΐνες

Γιατί τα "μη πρωτεϊνικά" αμινοξέα μπορεί να κάνουν κακό

Τα τελευταία χρόνια η δημοτικότητα των συμπληρωμάτων διατροφής για την ενίσχυση της σωματικής δύναμης και της μυϊκής απόδοσης...

09/02/2019 08:22

Νέα επιστημονική άποψη: H κατανάλωση λίπους μας έκανε ανθρώπους

Πολύ πριν οι άνθρωποι ασχοληθούν με το κυνήγι των μεγάλων θηλαστικών για το κρέας τους, μια λιπαρή διατροφή τους προσέφερε τη δυνατότητα...

06/02/2019 21:33

Η νηστεία αυξάνει 44 μεταβολίτες και ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση

Οι επιστήμονες του Ινστιτούτου Επιστήμης και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Οκινάβα και του Πανεπιστημίου του Κιότο προσδιόρισαν 30...

04/02/2019 21:52

Πώς το μαγγάνιο παράγει Παρκινσονικό σύνδρομο

Χρησιμοποιώντας φθορισμό ακτίνων Χ στα Σύγχροτρα DESY και ESRF, ερευνητές του Centre d'Etudes Nucléires de Bordeaux Gradignan έδειξαν...

18/01/2019 11:35

Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας. Διαπιστώθηκε ότι περιέχει 489 διαφορετικές πρωτεΐνες

Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε...

18/01/2019 02:17

Οι μεταβολίτες αυγών στο αίμα σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη

Η κατανάλωση αυγών φαίνεται να σχετίζεται με ένα προφίλ μεταβολικών στο αίμα που ενέχει χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη...

04/01/2019 14:29

Υγιής γήρανση εγκεφάλου με δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες

Είναι γνωστό ότι τα πειραματόζωα που ακολουθούν μια διατροφή με λίγες θερμίδες ζουν περισσότερο και έχουν καλύτερη υγεία...

21/11/2018 17:15

Πόσο ποιοτικά είναι τα συμπληρώματα πρωτεϊνών;

Η πρωτεΐνη σε σκόνη είναι από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα διατροφικά συμπληρώματα, είτε από επαγγελματίες αθλητές...

21/11/2018 12:42

Τι σχέση έχει ο αυτισμός με την έλλειψη ψευδαργύρου;

Η εμφάνιση του αυτισμού στα παιδιά δεν συνδέεται μόνο με γονίδια που κωδικοποιούν τις συναπτικές πρωτεΐνες αλλά και με περιβαλλοντικούς παράγοντες...

15/11/2018 13:45

Ο καφές, ακόμα και χωρίς καφεΐνη, προστατεύει από Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον

Οι ερευνητές λένε ότι ένα φλιτζάνι καφέ κάθε πρωί θα μπορούσε να προστατεύει από την άνοια και τη νόσο του Πάρκινσον. Η διαδικασία...

14/11/2018 13:36

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος για την αποκατάσταση των χαμένων μυών

Μια έρευνα από το Πανεπιστήμιο McMaster προτείνει την πρωτεΐνη ορού γάλακτος ως πιο αποτελεσματική για αυτούς που προσπαθούν να ανοικοδομήσουν,,,

13/10/2018 01:40

Οι πρωτεΐνες... στο τσεπάκι μας

Οι πρωτεΐνες, αποτελούν ως γνωστόν το ένα από τα 3 βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, στο σύνολο του ημερήσιου σιτηρεσίου ενός ατόμου. Επισήμως θεωρεούνται από τους αθλητές...

15/02/2017 14:30

Πρωτεΐνες: Σε ποια ποσότητα συνδέονται με τον καρκίνο

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες στη διατροφή μας, αφού συμβάλλουν, μεταξύ άλλων, στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, στην αποκατάσταση των ιστών...

01/10/2016 03:53

Δημιουργήθηκε ο μεγαλύτερος «χάρτης» πρωτεϊνών στον κόσμο

Επιστήμονες από τις ΗΠΑ και τον Καναδά δημιούργησαν τον πληρέστερο μέχρι σήμερα «χάρτη» πρωτεϊνών, ο οποίος αποκαλύπτει...

08/09/2015 10:04

Οι πρωτεΐνες μετά την άσκηση βοηθούν στην αποκατάσταση

Αμέσως μετά την άσκηση, το σώμα ξεκινά την διαδικασία αποκατάστασης, δηλαδή προσαρμόζεται και προετοιμάζεται για τη δοκιμασία που θα ακολουθήσει με την επόμενη προπόνηση...

08/02/2015 12:00

Τι είναι η ουρία;

Η ουρία είναι το τελικό προϊόν του μεταβολισμού των πρωτεϊνών. Παράγεται στο ήπαρ μέσω του κύκλου της ουρίας (γνωστός και σαν κύκλος της ορνιθίνης), όπου ο οργανισμός ουσιαστικά σε μια προσπάθεια...

05/03/2012 14:26
‹ Προηγούμενη Επόμενη ›