Ειδήσεις για πρωτεΐνες

Η υγεία επηρεάζεται από το σχήμα που παίρνει το DNA

Όσο περισσότερα μαθαίνουμε για το γονιδίωμα μας, τόσο πιο πολλά ερωτήματα προκύπτουν. Ο Pier Lorenzo Puri, καθηγητής...

26/09/2019 18:05

Σαν κρέας, αλλά όχι κρέας - Oι τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις

Κρέας από μανιτάρια, τυπωμένες μπριζόλες και ανακαλύψεις της NASA είναι η τελευταία σειρά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος που...

11/09/2019 18:36

Μπορεί ένα ποτήρι γάλα να μειώσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2;

Άρθρα σε βρετανικές εφημερίδες, όπως η «Sun», η «Daily Mirror» και η «Daily Mail», αναφέρουν ότι η κατανάλωση ενός ποτηριού γάλακτος...

24/04/2019 04:58

Νέες κατευθυντήριες γραμμές για τους αθλητές στίβου σχετικά με την πρόσληψη πρωτεϊνών

Μια ανασκόπηση από το University of Stirling καθορίζει νέες διεθνείς κατευθυντήριες γραμμές για την πρόσληψη πρωτεϊνών στους αθλητές στίβου...

17/04/2019 00:10

Η υποκατάσταση του κόκκινου κρέατος με φυτικές πρωτεΐνες μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Οι δίαιτες που αντικαθιστούν το κόκκινο κρέας με υγιείς φυτικές πρωτεΐνες οδηγούν σε μείωση των παραγόντων κινδύνου για...

11/04/2019 17:42

Γιατί οι πρωτεϊνικές δίαιτες κάνουν κακό στην υγεία

Ερευνητές στη Νότια Αυστραλία πιστεύουν ότι βρήκαν γιατί οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι ανθυγιεινές και μπορεί να "κόβουν" χρόνια ζωής...

21/02/2019 16:29

Περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερες θερμίδες βοηθούν τους ηλικιωμένους να χάσουν βάρος με ασφάλεια

Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε θερμίδες βοηθάει τους ηλικιωμένους με παχυσαρκία να χάσουν βάρος...

18/02/2019 16:14

Γιατί τα "μη πρωτεϊνικά" αμινοξέα μπορεί να κάνουν κακό

Τα τελευταία χρόνια η δημοτικότητα των συμπληρωμάτων διατροφής για την ενίσχυση της σωματικής δύναμης και της μυϊκής απόδοσης...

09/02/2019 08:22

Νέα επιστημονική άποψη: H κατανάλωση λίπους μας έκανε ανθρώπους

Πολύ πριν οι άνθρωποι ασχοληθούν με το κυνήγι των μεγάλων θηλαστικών για το κρέας τους, μια λιπαρή διατροφή τους προσέφερε τη δυνατότητα...

06/02/2019 21:33

Η νηστεία αυξάνει 44 μεταβολίτες και ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση

Οι επιστήμονες του Ινστιτούτου Επιστήμης και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Οκινάβα και του Πανεπιστημίου του Κιότο προσδιόρισαν 30...

04/02/2019 21:52

Πώς το μαγγάνιο παράγει Παρκινσονικό σύνδρομο

Χρησιμοποιώντας φθορισμό ακτίνων Χ στα Σύγχροτρα DESY και ESRF, ερευνητές του Centre d'Etudes Nucléires de Bordeaux Gradignan έδειξαν...

18/01/2019 11:35

Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας. Διαπιστώθηκε ότι περιέχει 489 διαφορετικές πρωτεΐνες

Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε...

18/01/2019 02:17

Οι μεταβολίτες αυγών στο αίμα σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη

Η κατανάλωση αυγών φαίνεται να σχετίζεται με ένα προφίλ μεταβολικών στο αίμα που ενέχει χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη...

04/01/2019 14:29

Υγιής γήρανση εγκεφάλου με δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες

Είναι γνωστό ότι τα πειραματόζωα που ακολουθούν μια διατροφή με λίγες θερμίδες ζουν περισσότερο και έχουν καλύτερη υγεία...

21/11/2018 17:15

Πόσο ποιοτικά είναι τα συμπληρώματα πρωτεϊνών;

Η πρωτεΐνη σε σκόνη είναι από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα διατροφικά συμπληρώματα, είτε από επαγγελματίες αθλητές...

21/11/2018 12:42

Τι σχέση έχει ο αυτισμός με την έλλειψη ψευδαργύρου;

Η εμφάνιση του αυτισμού στα παιδιά δεν συνδέεται μόνο με γονίδια που κωδικοποιούν τις συναπτικές πρωτεΐνες αλλά και με περιβαλλοντικούς παράγοντες...

15/11/2018 13:45
‹ Προηγούμενη Επόμενη ›