Μέχρι σήμερα, ένας αυξανόμενος αριθμός in vivo και in vitro μελετών έχει δείξει τα ευεργετικά αποτελέσματα των μανιταριών...
Ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στο Journal of Nutrition, διαπίστωσαν ότι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μειώνει τον θάνατο στις γυναίκες...
Μια νέα έκθεση από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και το Πολιτειακό Πανεπιστήμιου της Βόρειας Καρολίνας υποστηρίζει...
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) συνιστά ότι οι άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν λιγότερο από 5 γραμμάρια αλάτι την ημέρα...
Ερευνητές του Πανεπιστημίου Brown διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α ήταν...
Μια αυστηρή έρευνα από τα αμερικάνικά Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) έδειξε ότι τα άτομα που καταναλώνουν υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα...
Μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Johns Hopkins Bloomberg διαπίστωσε ότι τα άτομα ανέφεραν μεγαλύτερο γαστρεντερικό...
Οι επιστήμονες αξιολόγησαν τη σχέση μεταξύ της βιταμίνης Κ και του περιορισμού της κινητικότητας και της αναπηρίας στους...
Το ρόδι, ένα φρούτο που εκτιμάται από πολλούς πολιτισμούς για τα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία, περιέχει ελλαγιτανίνες...
Η βαρφαρίνη χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη των επικίνδυνων θρόμβων αίματος που προκαλούν καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια...
Η μετάβαση σε μια διατροφή που βασίζεται κυρίως σε φυτά (αλλά μπορεί να περιλαμβάνει κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα) θα...
Η σειρά που τρώτε τα τρόφιμά σας φαίνεται να έχει σημασία. Οι άνθρωποι που έτρωγαν λαχανικά πριν από το κρέας ή το ρύζι...
Μια δημοσίευση από το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αυστραλίας (UWA), επανεξέτασε την υπάρχουσα βιβλιογραφία και...
Η οικογένεια φυτών που περιλαμβάνει το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, και τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχει...
Αύξηση του όγκου εισαγωγής νωπών φρούτων και λαχανικών το πρώτο τρίμηνο του έτους (Ιανουάριος-Φεβρουάριος-Μάρτιος) κατά 33,5% και κατά 23,4% σε αξία...
Οι μεταδοτικές ασθένειες εξακολουθούν να αποτελούν σημαντικό πρόβλημα υγείας στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με έκθεση από τα...
