Ειδήσεις για καστανό

Καστανό ρύζι ή λευκό; Ποιο είναι πιο υγιεινό 

Και τα δύο είδη είναι άμυλα, και τα δύο μπορούν να μαγειρευτούν και να χρησιμοποιηθούν σε παρόμοια πιάτα. Ωστόσο, όλοι έχουμε ακούσει ότι το καφέ ρύζι είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία μας. Ο λόγος είναι...

17/12/2019 17:01

Αυξάνεται διαρκώς η παραγωγή κάστανου στην Ελλάδα, αλλά...

Το κάστανο, σύμφωνα με τον τακτικό ερευνητή του ΕΛΓΟ-Δήμητρα, δρα Κώστα Σπανό, συνεχίζει να έχει μεγάλες δυνατότητες και προοπτικές, παρά το γεγονός...

29/09/2018 12:05

Αδιάθετο το ελληνικό κάστανο παρά τη μεγάλη ζήτηση στο εξωτερικό

Ισχυρό καταγράφεται την τρέχουσα περίοδο -περίοδο συγκομιδής- το ενδιαφέρον εμπόρων της Ιταλίας, της Γερμανίας και των ΗΠΑ για την ελληνική παραγωγή...

26/09/2018 14:35

Αντικαταστήστε το άσπρο ρύζι με καστανό

Η μεγάλη κατανάλωση άσπρου ρυζιού αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα. Τα συμπεράσματα επιβεβαιώνουν ότι το αναποφλοίωτο καστανό ρύζι είναι...

16/01/2012 06:44