Ειδήσεις για ινουλίνη

Τα διάφορα είδη φυτικών ινών επηρεάζουν διαφορετικά το μικροβίωμα

Ποιες πηγές φυτικών ινών είναι καλύτερες για το εντερικό μικροβίωμα; Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον...

24/09/2019 16:07

Τι είναι η ινουλίνη και γιατί προστίθεται σε τόσα τρόφιμα;

Η ινουλίνη είναι ένας τύπος πρεβιοτικού, μια ουσία που χρησιμοποιείται από τους μικροοργανισμούς στην πεπτική μας οδό και...

04/09/2019 00:07

Ο εμπλουτισμός φυτικών ινών στα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία

Η προσθήκη φυτικών ινών στα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, όπως είναι η αύξηση του κινδύνου...

22/10/2018 13:06