Τετάρτη, 14 Αυγούστου 2013, 17:41
Το Pontos-News.Gr σας προτείνει γιαγλία με παρχαροτύρι και κιμά, τα ποντιακά πεϊνιρλί...
Τετάρτη, 14 Αυγούστου 2013, 17:03
Τα λουχούλια με μήλο είναι ένα ποντιακό γλυκό που γίνεται πολύ γρήγορα και μπορεί να σερβιριστεί σαν συνοδευτικό με τον καφέ ή το τσάι σας...
Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2013, 18:12
Τα μαντία είναι αγαπημένο φαγητό των Ποντίων που βρίσκεται στο τραπέζι σε κάθε οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση. Αξίζει να τα δοκιμάσετε...
Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2013, 18:10
Σε μια χύτρα βράζουμε 1,5 λίτρο νερό, προσθέτοντας 1,5 κουταλάκι αλάτι. Σε ένα ευρύχωρο μπολ, ρίχνουμε 2 κούπες
Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2013, 18:09
Βράζουμε το νεράκι σε μια κατσαρόλα να βράσει μαζί με το αλάτι. Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε το υβριστόν και το περιχύνουμε με το βρασμένο νερό....
Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2013, 18:04
Αρχικά βράζουμε το κοτόπουλο για 20 λεπτά περίπου. Έπειτα σε ένα ταψάκι βάζουμε το ζωμό από το κοτόπουλο και αλατάκι...
Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2013, 18:00
Σε ένα βαθύ τηγάνι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Αμέσως μετά ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτα και νερό με το μάτι. Μόλις πάρει βράση...
Πέμπτη, 20 Ιουνίου 2013, 19:39
Οι ποντιακοί ντολμάδες ή κοφτάδες, είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό για τους Πόντιους. Είναι πολύ νόστιμοι και αξίζει να τους δοκιμάσετε...
Πέμπτη, 20 Ιουνίου 2013, 19:30
Χαψία ονομάζουμε στην ποντιακή, τον γαύρο. Η λέξη τούφα, που προέρχεται απ’ το αρχαίο ουσιαστικό τύφος, σημαίνει ατμός υγρού που βράζει...
Πέμπτη, 20 Ιουνίου 2013, 19:23
Μια πολύ θρεπτική και υγιεινή πίτα είναι η Τσουκνιδόπιτα ή Ποντιακή πίτα με κιντέατα. Μην σας τρομάζει η ιδέα της τσουκνίδας....
Πέμπτη, 20 Ιουνίου 2013, 19:18
Το κατεξοχήν φαγητό των Ποντίων. Το φαγητό αυτό πέρα από εύγεστο είναι πολύ υγιεινό και διαιτητικό....
Translate to:
