Κατάσχεση ακατάλληλου κιμά σε επιχείρηση του Πειραιά

Κατάσχεση ακατάλληλου κιμά σε επιχείρηση του Πειραιά
Στην κατάσχεση ακατάλληλου για κατανάλωση βόειου κιμά συνολικού βάρους 63 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Ειδικότερα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε κρεοπωλείο του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν βόειο κιμά βάρους 63 κιλών, λόγω απουσίας σημάνσεων καταλληλότητας ή αναγνώρισης σε συνδυασμό με ακατάλληλες συσκευασίες για επαφή με τρόφιμα και μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας.

Το συγκεκριμένο προϊόν αποσύρθηκε από την κατανάλωση και καταστράφηκε σύμφωνα με τις διατάξεις της ισχύουσας κτηνιατρικής νομοθεσίας.

Τελευταία ενημέρωση: Παρασκευή, 8 Σεπτεμβρίου 2017, 08:17