Στην κατάσχεση ακατάλληλων παρασκευασμάτων και παραπροϊόντων κρέατος συνολικού βάρους 46,5 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε δύο κρεοπωλεία του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν διάφορα παρασκευάσματα (μπιφτέκια, κεμπάπ, σουβλάκια) καθώς και παραπροϊόντα κρέατος (συκωταριές, γλυκάδια) συνολικού βάρους 46,5 κιλών, λόγω απουσίας σημάνσεων καταλληλότητας, μη τήρησης της ψυκτικής αλυσίδας,σε συνδυασμό με ακατάλληλες συσκευασίες για επαφή με τρόφιμα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ

σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης