Το τζίντζερ χρησιμοποιείται στην ιατρική και στη μαγειρική εδώ και αιώνες. Είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο φυτό, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μορφές: σε σκόνη, αποξηραμένο, φρέσκο, και ως έλαιο ή χυμό. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το τζίντζερ μπορεί να υπερηφανεύεται για τα τόσα πολλά και απίστευτα οφέλη που προσφέρει στη υγεία.
Τι θα συμβεί όμως στο σώμα σας εάν τρώτε κάθε μέρα τζίντζερ;
Θα μειωθούν τα πεπτικά προβλήματα. Οι φαινολικές ενώσεις του τζίντζερ είναι γνωστό ότι συμβάλλουν στην ανακούφιση του ερεθισμού του πεπτικού συστήματος και βοηθάνε την κίνηση της τροφής και των υγρών διά μέσου του γαστρεντερικού σωλήνα. Έχει αποδειχθεί ότι το τζίντζερ επιταχύνει την κένωση του στομάχου, που μπορεί να είναι ωφέλιμο σε άτομα που υποφέρουν από δυσπεψία.
Περισσότερα στο govastileto.gr
