Τελικά παχαίνουν ή όχι τα φρούτα;

Τελικά παχαίνουν ή όχι τα φρούτα;
Γενικότερα, τα φρούτα είναι γεμάτα με βιταμίνες, ανόργανα άλατα, αντιοξειδωτικά και, κυρίως, φυτικές ίνες. Το να τρως όμως πάρα πολλά από αυτά δεν είναι καλό. Τα πάρα πολλά φρούτα προσφέρουν στο σώμα υπερβολική ποσότητα ζάχαρης, η οποία μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, στην ευαισθησία στην ινσουλίνη και στο βάρος σου.

Ο κύριος ένοχος για τα παραπάνω είναι η φρουκτόζη, αλλά αυτό που σώζει την κατάσταση στους καρπούς είναι η ίνα. Τα φρούτα έχουν υψηλά επίπεδα απλής ζάχαρης, η οποία όμως δεν μπορεί να συγκριθεί με τη βιομηχανική φρουκτόζη, αφού δεν έχουν μεγάλες ομοιότητες. Η ζάχαρη υποβάλλεται σε επεξεργασία από το συκώτι και απορροφάται απευθείας μέσω του λεπτού εντέρου σας στο αίμα.

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2018, 11:10