Ο σοβαρός κίνδυνος για όσους τρώνε συχνά τηγανητά

Ο σοβαρός κίνδυνος για όσους τρώνε συχνά τηγανητά
Η τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών, ιδίως τηγανητού κοτόπουλου και τηγανητών ψαριών, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου στις γυναίκες, κυρίως ηλικίας 50 έως 65 ετών, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον επίκουρο καθηγητή Γουέι Μπάο του Τμήματος Επιδημιολογίας του Κολεγίου Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Αϊόβα, που έκαναν τη δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό British Medical Journal (BMJ), ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 107.000 γυναίκες ηλικίας 50 έως 79 ετών, από τις οποίες 31.600 πέθαναν στη διάρκεια της μελέτης.

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Παρασκευή, 25 Ιανουαρίου 2019, 14:13