«Λευκός χρυσός» για την υγεία του ανθρώπου το γάλα

Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, η πολύ μεγάλη παραγωγή του (>700 εκατ. τόνους), που συνεχώς αυξάνεται κατ’ έτος, δημιούργησε τον φθόνο σε διάφορα κέντρα, όπου με μοναδικό εργαλείο την παραπληροφόρηση επιβουλεύονται την ευρεία διάδοση και αποδοχή του γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων από την παγκόσμια κοινότητα. Τίποτε όμως δεν μπορεί να αμαυρώσει την κατάλευκη εικόνα του γάλακτος, του οποίου η εξαιρετική διατροφική αξία στηρίζεται σε αναρίθμητα έγκυρα επιστημονικά δεδομένα.

Περισσότερα στο govastileto.gr