Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Vegetarian λαζάνια για ατελείωτη απόλαυση

Vegetarian λαζάνια για ατελείωτη απόλαυση

Κυριακή, 28 Φεβρουαρίου 2021, 13:14

Τα veggie λαζάνια θα εκτιμηθούν από όλη την παρέα της καραντίνας. Υλικά, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 1 μικρό κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο.....

Λαχταριστά petits fours απο τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Λαχταριστά petits fours απο τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Σάββατο, 27 Φεβρουαρίου 2021, 10:05

O Δημήτρης Μακρυνιώτης μπαίνει στην κουζίνα και φτιάχνει την αγαπημένη του συνταγή για petits fours. Χρόνος Προετοιμασίας, 10 Λεπτά, Χρόνος Μαγειρέματος.....

Ζυμαρικά στο φούρνο με μοτσαρέλα και μπεσαμέλ

Ζυμαρικά στο φούρνο με μοτσαρέλα και μπεσαμέλ

Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου 2021, 14:26

Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μία συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά, 400 γραμμάρια ριγκατόνι, 300 γραμμάρια μοτσαρέλα, 750 ml μπεσαμέλ...

Wraps με σολομό και kale για το γραφείο

Wraps με σολομό και kale για το γραφείο

Κυριακή, 31 Ιανουαρίου 2021, 10:58

Υγιεινές μπουκίτσες, για όλη την μέρα ή σαν ορεκτικό.Το ιδανικό snack για το γραφείο. Υλικά για 4 μερίδες, 5 κούπες ψιλοκομμένο kale, 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα.....

Cheat day: Απολαύστε ένα burger με μπιφτέκι σολομού

Cheat day: Απολαύστε ένα burger με μπιφτέκι σολομού

Σάββατο, 30 Ιανουαρίου 2021, 22:38

Το burger σολoμού που πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε. Θα σας αρέσει τόσο πολύ που δεν θα θέλετε να ξαναφάτε...

Σούπα με ψητά καρότα και ginger για να τονώσετε τον οργανισμό σας

Σούπα με ψητά καρότα και ginger για να τονώσετε τον οργανισμό σας

Σάββατο, 23 Ιανουαρίου 2021, 09:46

Η παρακάτω σούπα είναι θαυματουργή επειδή περιέχει ginger. Το ginger δεν μας προσφέρει πολλές θερμίδες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες.....

Matcha latte με λευκή σοκολάτα για απόλαυση χωρίς ενοχές

Matcha latte με λευκή σοκολάτα για απόλαυση χωρίς ενοχές

Κυριακή, 17 Ιανουαρίου 2021, 09:57

Το matcha tea ήταν το big trend του 2015 και το τσάι που παραμέρισε με ευκολία όλα τα υπόλοιπα, αντικατέστησε τον καφέ και έδωσε το πράσινο φως σε chef και....

Λαχταριστή σούπα κάστανο

Λαχταριστή σούπα κάστανο

Τρίτη, 12 Ιανουαρίου 2021, 14:39

Η σούπα κάστανο είναι εύκολη με βελούδινη υφή, με γεύση και αρώματα που τρελαίνουν. Υλικά, 500 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα, 1 κρεμμύδι, 4 καρότα....

Homemade pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας

Homemade pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας

Κυριακή, 10 Ιανουαρίου 2021, 09:41

Η καλύτερη συνταγή για την αυθεντική pizza parmigiana με σάλτσα μελιτζάνας. Υλικά, 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους, 3 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο, 100 ml ελαιόλαδο.....

Κέικ μαρμπρέ βανίλια-σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Κέικ μαρμπρέ βανίλια-σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Σάββατο, 9 Ιανουαρίου 2021, 09:34

Χρόνος προετοιμασίας, 10 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά, μερίδες 8 βαθμός δυσκολίας εύκολο. Υλικά, 250 γρ βούτυρο αγελάδος, 250 γρ. ζάχαρη, 50 ml γάλα πλήρες, 4 μεσαία αυγά....

Μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε μαρμελάδα από ρόδι

Μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε μαρμελάδα από ρόδι

Κυριακή, 3 Ιανουαρίου 2021, 09:06

Αν έχετε βαρεθεί τη μαρμελάδα φράουλα τότε η μαρμελάδα ροδιού είναι μια πολύ καλή εναλλακτική. Διαβάστε παρακάτω πώς θα τη φτιάξετε μόνες σας στο σπίτι....

Εσείς γνωρίζετε γιατί τρώμε βασιλόπιτα την Πρωτοχρονιά;

Εσείς γνωρίζετε γιατί τρώμε βασιλόπιτα την Πρωτοχρονιά;

Πέμπτη, 31 Δεκεμβρίου 2020, 09:25

H βασιλόπιτα είναι το γλύκισμα-σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο πήρε το όνομά της. Τη βρίσκουμε με πολλές μορφές...

Μηλίτης για τις κρύες νύχτες δίπλα στο τζάκι

Μηλίτης για τις κρύες νύχτες δίπλα στο τζάκι

Τετάρτη, 30 Δεκεμβρίου 2020, 14:20

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα είναι γεγονός! Οι μέρες λιγοστεύουν κι εσύ πρέπει να βρεις τον τρόπο για να μπεις στο κλίμα και να νιώσεις την εορταστική...

Μυστικά για τους πιο απολαυστικούς κουραμπιέδες που έχετε φάει ποτέ!

Μυστικά για τους πιο απολαυστικούς κουραμπιέδες που έχετε φάει ποτέ!

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020, 16:18

Ο κουραμπιές είναι αναμφισβήτητα ο γλυκός πρωταγωνιστής των Χριστουγέννων. Είναι μακρά παράδοση οι νοικοκυρές να βάζουν όλη τους την τέχνη...

La Buche de Noel: Η συνταγή για το πιο διάσημο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Γάλλων

La Buche de Noel: Η συνταγή για το πιο διάσημο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Γάλλων

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020, 19:25

Ο σοκολατένιος κορμός ή αλλιώς La Buche de Noel αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά χριστουγεννιάτικα γλυκά, το οποίο σερβίρεται την περίοδο των Χριστουγέννων...

Gluhwein: Πώς να φτιάξετε το αγαπημένο κρασί των Χριστουγέννων;

Gluhwein: Πώς να φτιάξετε το αγαπημένο κρασί των Χριστουγέννων;

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020, 18:02

Τα Χριστούγεννα το Glühwein έχει την τιμητική του! Ειδικά στις χριστουγεννιάτικες αγορές των βόρειων χωρών καταναλώνονται τόνοι Glühwein κάθε χρόνο...

Κουραμπιές vs μελομακάρονα: Τι είναι καλύτερο για τη γραμμή μας;

Κουραμπιές vs μελομακάρονα: Τι είναι καλύτερο για τη γραμμή μας;

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020, 11:54

Μέρες γιορτών και όλοι φέρνουμε στη μνήμη μας τα παραδοσιακά γλυκίσματα να στολίζουν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Έτσι και φέτος αναπόσπαστο......

Γιατί τρώμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα;

Γιατί τρώμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα;

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020, 13:56

Σίγουρα όλοι κάποια στιγμη έχουμε αναρωτηθεί γιατί ξεκινήσαμε να τρώμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα. Ονοματολογικά, αλλά και γαστρονομικά, ο κουραμπιές κατάγεται......

Panettone: Πώς να φτιάξετε το παραδοσιακό ιταλικό γλυκό των Χριστουγέννων

Panettone: Πώς να φτιάξετε το παραδοσιακό ιταλικό γλυκό των Χριστουγέννων

Σάββατο, 12 Δεκεμβρίου 2020, 13:15

Σήμερα σας προτείνουμε να μπείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε το panettone που είναι ίσως το πιο κλασικό χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ιταλών και πλέον...

New York Cheesecake από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

New York Cheesecake από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Σάββατο, 12 Δεκεμβρίου 2020, 09:02

Χρόνος προετοιμασίας, 10 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά. Μερίδες 6-8, βαθμός δυσκολίας - εύκολο. Υλικά 500 γρ. τυρί κρέμα, 3 μεσαία αυγά, 180 γρ. ζάχαρη άχνη, 80 γρ. αλεύρι.....

Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα

Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα

Παρασκευή, 4 Δεκεμβρίου 2020, 10:46

Μικρός χρόνος προετοιμασίας και απόλυτη απόλαυση για όλη την οικογένεια...

Φτιάχνουμε λαχταριστα cupcakes με την Καλομοίρα

Φτιάχνουμε λαχταριστα cupcakes με την Καλομοίρα

Σάββατο, 28 Νοεμβρίου 2020, 09:12

H Καλομοίρα διαθέτει ένα ιδιαίτερα ενεργό προφίλ στο Instagram και συχνά μοιράζεται με τους διαδικτυακούς φίλους της στιγμές με τα τρία παιδιά της, φωτογραφίες από ταξίδια......

Σοκολατένια Cake pops για τους μικρούς μας φίλους

Σοκολατένια Cake pops για τους μικρούς μας φίλους

Κυριακή, 22 Νοεμβρίου 2020, 09:37

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά, 1 έτοιμο συσκευασμένο κέικ, 2 κουβερτούρες λιωμένες, 30 γρ. βούτυρο, 2 Κουβερτούρες για την επικάλυψη....

Αφράτα μπισκότα παλμιέ

Αφράτα μπισκότα παλμιέ

Σάββατο, 21 Νοεμβρίου 2020, 12:44

Αυτή είναι η ιδανική εποχή για να φτιάξουμε σπιτικά και πεντανόστιμα μπισκοτάκια για όλη την οικογένεια...