Ταρτάκια μανιταριών

Υλικά για 4 άτομα

400 γρ. φρέσκια ζύμη κουρού
200 γρ. λευκά μανιτάρια
150 γρ. πλευρώτους
100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
1 κρεμμύδι ξερό
2 κ.σ. μαϊντανό
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. βούτυρο
2 αβγά
140 ml κρέμα γάλακτος
30 γρ. γάλα
100 γρ. μπλε τυρί
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζετε αρχικά με ένα βρεγμένο πανάκι τα μανιτάρια και πλένετε τα λευκά μανιτάρια…

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr