Πώς να φτιάξετε μανιταρόπιτα

Πώς να φτιάξετε μανιταρόπιτα
Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 έτοιμη ζύμη πίτα ή τάρτα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
Αλατοπίπερο
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/3 φλιτζάνι γάλα
1/3 φλιτζάνι sour cream
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1 πρέζα κάρδαμο ή μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Πέμπτη, 8 Μαρτίου 2018, 08:21