Πεντανόστιμες ψαροκροκέτες φούρνου

Οι πιο νόστιμες ψαροκροκέτες που έχετε δοκιμάσει! 

Υλικά

500 γρ φιλεταρισμένο ψάρι (γλώσσα, μπακαλιάρος)

1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 λεμόνι βιολογικό ακέρωτο
1,5 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
2 κ.γ. ψιλοκομμένα μυρωδικά (μαϊντανός, θυμάρι, λεμονόχορτο) ή 1 κουταλιά ξερά
μυρωδικά
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλάτι, πιπέρι

Περισσότερα στο govastileto.gr