Μουσακάς της τεμπέλας χωρίς μπεσαμέλ

Μουσακάς της τεμπέλας χωρίς μπεσαμέλ
Υλικά

500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
2-3 μελιτζάνες
350 γρ. πατάτες
2 αβγά
1 ντομάτα πούμαρο
μισό κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
300 γρ. γιαούρτι
ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
λίγη παρμεζάνα τριμμένη
μοσχοκάρυδο
αλάτι-πιπέρι

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2018, 12:55