Λαβράκι στον φούρνο με πατάτες

Υλικά για 2 άτομα

1 μεγάλο καθαρισμένο λαβράκι (800 γρ. περίπου)
½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί
χυμό από ½ λεμόνι
6 μέτριες πατάτες
4-5 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά ξεφυλλισμένο θυμάρι ή ψιλοκομμένα φυλλαράκια ρίγανης + 2 κλωναράκια για το ψάρι
2-3 λεπτά φετάκια λεμόνι
1 μεγάλη ντομάτα σε ροδέλες αλατοπιπερωμένες

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr