Κέικ λεμονιού με λάδι

Υλικά:

¾ κούπας ελαιόλαδο καλής ποιότητας
2 κούπες ζάχαρη
4 αυγά μεγάλα
1 κεσέδακι γιαούρτι
3,5 κούπες αλεύρι
3 κουταλάκια μπέικιν
½ κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι σόδα
½ κούπα χυμό λεμονιού
2 κουταλιές ξύσμα λεμονιού
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
1 λεμόνι το χυμό για το γλάσο
5 κουτ. σ. άχνη ζάχαρη για το γλάσο λεμονιού

Περισσότερα στο govastileto.gr