Καλοκαιρινή μακαρονάδα με γαρίδες χωρίς κρέμα γάλακτος!

Μια καλοκαιρινή μακαρονάδα με γαρίδες, ντοματούλα και σκορδάκι είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο, που γίνεται γρήγορα και δεν είναι καθόλου βαρύ για βράδυ, αφού γίνεται χωρίς κρέμα γάλακτος.

Αν θέλετε το πιάτο να γίνει πιο οικονομικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρές κατεψυγμένες γαρίδες καθώς και μύδια.

Υλικά:

1 πακέτο μακαρόνια
Λίγο λάδι
2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Λίγη ζάχαρη
1/2 ποτήρι κρασί λευκό
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 σακούλα γαρίδες και 1 μύδια ή 2 σακούλες γαρίδες κατεψυγμένες
Πιπέρι
Αλάτι

Περισσότερα στο govastileto.gr