Ιταλικές μπρουσκέτες για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας

Μια πολύ γευστική συνταγή για μπρουσκέτες Ιταλικές με ντομάτα που θα σας λύσουν τα χέρια οταν παραστεί ανάγκη να φτιάξετε ενα σνακ για τους καλεσμένους σας.

Υλικά:

1 μπάλα τυρί Burrata ή μοτσαρέλα

4-6 φέτες ψωμί ελαφρώς φρυγανισμένο
10-15 ντοματίνια κομμένα στην μέση
αλάτι και πιπέρι
1 1/2 κτσ ρίγανη φρέσκια ή αποξηραμένη
4-5 φρέσκα φύλλα βασιλικού
3-4 κτσ ελαιόλαδο
1 χούφτα ρόκα

Περισσότερα στο govastileto.gr