Σαλάτα αποτοξίνωσης

Σαλάτα αποτοξίνωσης

του Εμμανουήλ Δημητρούλη Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συστατικά:

  • 4 κουταλιές σούπας Cottage cheese
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • 1/3 κούπας ψιλοκομμένα καρύδια
  • 1/3 κούπας cranberries ή goji berries
  • 2 κούπες αντίδια
  • 1 κούπα μαρούλι
  • 1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο
  • λίγα καπαρόφυλλα (προαιρετικά)
  • Αλάτι και πιπέρι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: 1/2 συνταγή

  • Θερμίδες: 280 kcal
  • Πρωτεΐνη: 7,2 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 21 γρ.
  • Λίπος: 19 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 8 γρ. 

Τελευταία ενημέρωση: Τρίτη, 19 Ιουνίου 2018, 17:03