Η κετογονική δίαιτα βασίζεται στην πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων που αντικαθίστανται με λίπος. Είναι παρόμοια με τη δίαιτα Atkins, και γενικότερα με δίαιτες χαμηλές σε υδατάνθρακες.
Περιέχει δραστική μείωση της καθημερινής πρόσληψης υδατανθράκων, τους οποίους αντικαθιστούμε με λίπος. Αυτή η μείωση των υδατανθράκων, εισάγει τον οργανισμό μας σε μια κατάσταση που λέγεται κέτωση. Όταν συμβαίνει αυτό, το σώμα μας καίει πάρα πολύ γρήγορα λίπος για ενέργεια, και το λίπος στο συκώτι μετατρέπεται σε κετόνες, που ενισχύουν τον εγκέφαλο.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης
