Τα smoothies με φράουλες για πρωινό αποτελούν μια από τις καλύτερες επιλογές μετά τα πράσινα veggie smoothies, καθώς είναι πραγματικά νόστιμα και θρεπτικά.
Οι φράουλες είναι μία από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Επιπλέον είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, φολικό οξύ, μαγνήσιο και κάλιο. Παρέχουν επίσης φλαβονοειδή και ιχνοστοιχεία σε μεγάλες ποσότητες. Το χρώμα που έχουν αυτά τα φρούτα είναι προϊόν αυτών των δύο συστατικών. Οι φράουλες επίσης βοηθούν τη διαδικασία της πέψης, λευκαίνουν τα δόντια και καταπολεμούν τον ερεθισμό του δέρματος.
Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να ξεκινήσετε την ημέρα σας με το παρακάτω smoothie;
Υλικά:
¼ του φλιτζανιού βρόμη αλεσμένη
1 ½ αποξηραμένοι σπόροι chia
¾ του φλιτζανιού γάλα με 0% λιπαρά
¼ του φλιτζανιού χυμός πορτοκαλιού
½ φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
¼ του φλιτζανιού γιαούρτι στραγγιστό χωρίς λιπαρά
½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
½ φλιτζάνι κομματάκια μπανάνας
1-2 κουταλάκια μέλι
Εκτέλεση:
Βάζετε στο μπλέντερ τη βρόμη και τους σπόρους chia μέχρι να γίνουν χυλός.
Προσθέτετε το γάλα και τον χυμό πορτοκαλιού. Με ένα κουτάλι ανακατεύετε τον χυλό και συνεχίζετε βάζοντας στο μπλέντερ το γιαούρτι, τις φράουλες και την μπανάνα.
Προσθέτετε και το εκχύλισμα βανίλιας, αλλά και το μέλι.
Τοποθετείτε σε γυάλινα βαζάκια το μείγμα και φυλάσσετε στο ψυγείο για 4 ώρες.
